Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

Три теоритических вопроса

Купить Гарантия
Код работы: 9916
Дисциплина: Санитария и гигиена питания
Тип: Контрольная
Вуз:АГАУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 290 руб.
Просмотров: 6180
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: Содержание

Пищевая и биологическая ценность белков, жиров, углеводов, их составляющие, роль в жизнедеятельности организма. 3
Основы гигиенического благоустройства предприятия питания. Типы предприятия общественного питания 7
Гигиеническая оценка и требования к одежде и обуви, профилактические мероприятия. Гигиенический образ жизни 17
Список использованных источников 20

   
Отрывок: Пищевая и биологическая ценность белков, жиров, углеводов, их составляющие, роль в жизнедеятельности организма.

Белки - это сложные органические соединения из аминокислот, в состав которых входят углерод (50-55%), водород (6-7%), кисло¬род (19-24%), азот (15-19%), а также могут входить фосфор, сера, железо и другие элементы.
Белки - наиболее важные биологические вещества живых орга¬низмов. Они служат основным пластическим материалом, из которо¬го строятся клетки, ткани и органы тела человека. Белки составляют основу гормонов, ферментов, антител и других образований, вы¬полняющих сложные функции в жизни человека (пищеварение, рост, размножение, иммунитет и другое), способствуют нормальному обмену в организме витаминов и минеральных солей. Белки участвуют в образовании энергии, особенно в период больших энергетических затрат или при недостаточном количестве в питании углеводов и жиров, покрывая 12% от всей потребности организма в энергии. Энергетическая ценность 1 грамм белка составляет 4 ккал.

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: 2 теоретических вопроса и 3 задачи - 29, 30, 43, 60 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Камчатский кооперативный техникум
Просмотры: 8550
Тема: Два теоретических вопроса Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: СПб УГПС МЧС
Просмотры: 8967
Тема: *Два теоретических вопроса и задача Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 9230
Тема: 2 теоретических вопроса + практика Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: АГАУ
Просмотры: 7993
Тема: два теоретических вопроса и практическое задание Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 6967
Тема: Контрольная работа по ГМУ (4 теоретических вопроса) Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: КемГУ
Просмотры: 5264

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »